Fa parte della Linea > MIELI IN PUREZZA
Mieli Monofloreali & Multifloreali, raccolti in siti individuati con attenzione per produrre le migliori varietà di mieli in purezza!
 
Miele in Favo naturale - CORIANDOLO costruito interamente dalle api (senza fogli cerei)
LIMITED PRODUCTION
 
L'Italia, ricca di biodiversità, ha il primato mondiale per numero di varieta di mieli monoflorali ed il Miele di Coriandolo rientra tra quelli considerati rari.
Questa speciale varietà viene prodotta dalle api attraverso i fiori di questa pianta, il Coriandrum sativum, la stessa da cui si ricava anche la spezia molto utilizzata in cucina. Tuttavia non è da confondere il sapore caratteristico dei semi e delle parti vegetali, poichè infatti il miele, che ha importanti proprietà conosciute fin dall'antichità, ha un sapore molto diverso ed apprezzato in pasticceria per la preparazione di torroni grazie al suo gradevole odore.
 
Periodo e Zona di Produzione: Maggio/Giugno - Abruzzo/Molise
 
Scopri il riconoscimento che ha vinto > www.leapidipapa.com/premi
 
Usi a tavola: Per assaporare al massimo il suo gusto e profumo si consiglia di assumerlo tal quale, prelevandolo con un cucchiaino. La nostra cera è commestibile e risulta molto piacevole da masticare. E' però ottimo anche in abbinamento, a piccoli pezzi, con yogurt, gelato, frutta non troppo dolce (es: frutti rossi), formaggi stagionati o verdure amarotiche (come rucola o scarola)
 
Il contenuto del prodotto in grammi, potrà variare, essendo totalmente naturale.
 
PACKAGING ECOSOSTENIBILE
La nostra attenzione per l'ambiente è costante; lo testimonia il nostro lavoro, la scelta di utilizzare solo energia derivata da fonti rinnovabili per il nostro laboratorio e la scelta del packaging dei nostri prodotti.In particolare per il "Miele in Favo" abbiamo sempre scelto confezioni 100% ecosostenibili, biodegradabili e riciclabili.